轻松熊日式汉堡
闹够了木有天称好几天的早餐，我都做来吃呢，顺便发了个朋友圈，绝对是吸赞神器！更重要的是，做法还炒鸡简单！而且还是哄宝宝的神奇早餐！难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
做法步骤
1.首先，用各种方法绞碎把牛肉和猪肉。这里肉的比例是3:1，口感比较好。如果都是纯牛肉，口感比较硬，如果是纯猪肉，吃起来比较腻。大家试试这个比例吧。
2.然后，把切粒的洋葱翻炒一下，到半熟程度。我这里用的是青洋葱，味道比较甜。
3.加入盐和胡椒粉
4.我喜欢用手拌匀，比较快，要拌到肉质比较滑，就是起浆的程度。可能因为我用料理机绞肉的缘故，所以很快就起浆啦！这样才不容易松散。我会建议味道可以调重一点点，搭配后面甜甜的芝士和沙拉酱，中和了咸味，比较好吃。
5.在面包糠里加入水，稍稍泡一下，马上加入肉酱里。
6.加入鸡蛋清
7.加入翻炒过的洋葱
8.加入番茄酱
9.搅拌均匀
10.把肉酱平均分成四份，要注意的是，形状比汉堡包的大一点，因为煎的时候肉会回缩
11.最好用不粘锅，把牛排和切片的洋葱都煎熟。
12.然后把面包放在180度的烤箱里，烤5分钟。这一步不建议提前做，因为放凉太久，面包容易变软变韧，即使拷完放在烤箱里太久，会变得过硬。
13.开始组装啦，放上生菜和沙拉酱
14.放西红柿片
15.放牛排
16.放洋葱
17.放奶酪片
18.如果迫不及待要尝尝，现在也可以吃了。但是我喜欢做点小装饰。
19.用脆皮肠切出适合的厚度，做耳朵。
20.在芝士片上，用圆形的切模，切出两个圆形做耳朵的阴影。再用椭圆形的切模，切出鼻子。如果都没有切模，就用剪刀吧。
21.在紫菜上剪出椭圆形的眼睛，和嘴巴形状。
22.组装好了
23.耳朵用牙签固定
24.嘴巴也可以做不同形状，大家自由发挥吧
胡椒粉
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1
黄金炸猪排
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2
炸猪排
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3
鸡蛋豆腐卷
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4
鸡米花（烤箱版）
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5
黄花菜蒸肉
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6
蒜蓉蒸虾粉丝
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7
豉汁油淋多宝鱼
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8
地瓜叶芽鱼仔汤
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9
煎牛排用大火还是小火
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10
炖牛筋高压锅多长时间
