牛肉酸辣粉,酸辣粉的特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。最近整天不知道吃什么好,就吃点酸辣粉来开开胃,加些牛肉超好吃。
1.水泡发粉条。
2.炸好的花生米和洗好的青菜备用。
3.切好熟牛肉,葱花,香菜备用。
4.碗里加入生抽、老醋、花椒粉、胡椒粉、麻辣香锅料、和葱花备用。
5.锅里烧水煮好粉条加入碗里,再煮青菜,青菜煮好后加入碗里。
6.碗里再加入牛肉香菜花生米香油,搅匀就可以开吃了,放上一点辣椒装饰。
黄金炸猪排
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