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山药排骨煲

2019-01-10阅读(1310)

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推筒子高科技yu

山药排骨煲，正处于冬天季节，餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，令人食欲大增，也是滋补的季节，汤水是所有食物中最适合冬令进补的料理。

材料

300g排骨
300g山药
150g蟹味菇
20粒枸杞
适量盐
适量葱姜
适量鸡精

1

做法步骤

1.原料

2.原料

3.蟹味菇洗净，去根

4.山药去皮，切滚刀块

5.排骨洗净，斩块，放入砂锅中

6.煮开后撇去浮沫

7.浮沫撇清后，下入蟹味菇

8.下入山药块

9.再放入葱、姜、枸杞

10.烧开后，转小火煲1小时左右，调入盐，再煲10分钟，撒鸡精即可出锅

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