黑豆大枣粥,黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
1.准备好所有材料。
2.黑豆提前用水浸泡6小时以上。
3.将糥米洗净,放入炖盅。
4.加入泡好的黑豆。
5.加入洗净的大枣。
6.加入滚烫的开水。
7.炖锅里也加入开水,够2个小时炖煮的量。
8.拧上“高火”档位,让电炖锅工作2小时左右。
9.大枣要多放些才好吃,如果觉得味道平淡,可加适量冰糖粉,甜甜的也好喝。