玫瑰沙琪玛
2015-02-18阅读(2324)
Edward_包子沙琪玛是高热量的食物，又油又甜，但是好吃呀，所以让减肥一边先凉快去，等吃够了再说～吃了很多加芝麻坚果类的沙琪玛，就来一款花香版的吧～～
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做法步骤
1.面粉泡打粉加鸡蛋混合，揉匀。
2.湿湿的，黏度很大。
3.表面撒些玉米淀粉，静置半小时。
4.把面团分几个小块，擀薄，切细条，随时撒些玉米淀粉防粘。
5.切完下油锅前筛去面条表面多余的玉米淀粉。
6.炸面条喽，馋的话捞起就可以吃啦^ _ ^
7.干玫瑰花苞。
8.去蒂去花芯只留花瓣。
9.冰糖蜂蜜。
10.冰糖加水煮至冰糖融化，加蜂蜜，煮至糖浆达到一定的黏稠度，关火前加入花瓣，关火后将炸好的面团倒入搅拌，随后全部倒入抹油的容器内，紧压下，待凉后倒出切块即可。
11.成品～
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小贴士
1、煮糖浆时用砂糖和麦芽糖更好，但我没有麦芽糖，所以用了冰糖和蜂蜜～
2、玫瑰花苞就是一般泡茶喝的那种～
3、切面条时尽量粗细一致，我切的有点过细，所以最后放糖浆里搅拌时容易断成小条，可以切粗点哈～
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