豆沙烤奶糕
2015-02-01阅读(2246)
利用松下新品烤箱制作的一款糕点，奶香十足的年糕夹入自制的豆沙。好用的松下烤箱让表面温度均匀，在糕点的表面画上花纹也能够美美的呈现～
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做法步骤
1. 鸡蛋，融化的黄油，牛奶，细砂糖混合均匀。
2. 倒入糯米粉和泡打粉。
3. 全部搅拌均匀。
4. 我们准备一下模具⋯想用方形的但是是慕斯圈所以自己弄了一下也给大家演示一下吧。就是这样基本确定大小，然后折出痕迹。
5. 剪掉多余的部分。
6. 四边的角像这样折起来。
7. 放入模具里。
8. 倒入一半的面糊。
9. 挤入豆沙。这个，其实直接把豆沙弄成一块饼夹在当中切开来会比较好看⋯⋯为什么要挤出来我后悔了好久。
10. 倒入剩余所有的面糊。
11. 用约20g牛奶融化10g巧克力。
12. 浓稠的巧克力糊。
13. 滴在表面。
14. 用牙签画出花纹。
15. 放入预热好的松下烤箱，170度烘烤50分钟左右。会有较大的膨胀，出炉后会回缩很正常。
16. 成品。趁热吃外催里嫩好赞，而且很香！
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