1.把高筋粉,低筋粉,盐,糖,酵母,清水全部放入面包桶内,启动和面键
2.揉出粗膜后
3.加入橄榄油继续手工搓揉
4.直到能出现轻易拉出的薄膜,
5.滚圆放入干净的碗内进行发酵,我是放入烤箱,放上一碗热水,发酵间40度左右完成的
6.发酵完成后
7.取出用擀面杖轻柔擀压排气后滚圆后醒15分钟
8.案板上涂上适量的油,把面团擀开
9.用圆形模具压出一个个的披萨底,我没有慕斯圈就用了杯子压的
10.放入金盘
11.放上一层披萨酱
12.打开百吉福马苏里拉
13.放上百吉福马苏里拉
14.放上你喜欢的肉类
15.加些青椒和洋葱,再铺上一层马苏里拉,我放的不够多,因为我要减肥
16.烤箱200度预热,放入中层烤12分钟左右即可
17.出炉~