快手微波炉版蔓越莓杏仁牛轧糖
2015-03-03阅读(1957)
《爸2》多妈做过的版本,棉花糖、微波炉无脑版。
调味方面因为奶油奶酪和蔓越莓干的加入,显得酸甜可口,非常不错。
貌似多妈就这一露手,rocky mountain 棉花糖就火了~~~
1
做法步骤
1.用料:
棉花糖300克,黄油75克,奶油奶酪20克,蔓越莓干20克,杏仁80克
2.杏仁用150度烤20分钟至熟,暂用烤箱保温,冷竖果特别容易掉出来。
3.棉花糖和黄油一起装入不沾容器中,微波炉高火2分钟,至完全融化,如果没用再追加20秒。
4.搅化后加入奶油奶酪搅匀。
5.倒入奶粉。
6.倒入蔓越莓和杏仁。
7.出动爪子,迅速揉匀。
8.两面隔硅油纸用擀面棒压平实。
9.冷却后切件。
10.包上你喜欢的包装纸,即可。
2
小贴士
没有微波炉,直接用炒锅,也可以,但容易最好是不沾的,这样处理起来更方便些。
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