培根窝蛋砂锅粥,培根、生菜和鸡蛋,含有丰富的营养元素,其中培根中含有丰富的 磷、钾、钠,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素; 具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效...
砂锅煨南瓜,南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。做法步骤1.食材准备2.把南瓜带皮切成大块3.用盐,鸡精,胡椒粉酱油4.拌均匀腌制10分钟...
芋头母鸡砂锅煲,香沙芋炖鸡,用砂锅小火慢炖,那味道真是不一般!绝对是逢年过节待客的好东西,也是秋冬进补的好汤。做法步骤1.母鸡杀好,去杂质,用温水洗净2.斩成大块3.芋头去皮,洗净...
麻辣砂锅,这个也是吃火锅剩下的菜,想快快解决掉,可是即便这样还是没有用完食材,晚上继续解决,不能浪费。做法步骤1.海带丝、牛肉卷2.丸子用水泡一下3.金针菇、油豆皮洗净4.锅内高汤...
红枣党参煲牛肉,这款滋补养生汤,可补益脾胃,益气,补充蛋白质,缓解疲劳,增强人体御寒机能。做法步骤1.准备好所有的食材。2.牛肉切小块冷水焯烫。3.砂锅中放入葱、姜、红枣、党参和适...
油焖四季豆,是非常家常的一道做法,做好之后四季豆油亮入味,也是米饭的好搭档。做法步骤1.四季豆去老筋洗净。2.肉剁肉末,姜蒜切末。3.炒锅倒油爆香姜蒜加入肉末翻炒变色。4.倒入四季...
熘肥肠,肥肠是我们常见的烹饪原料,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐,可以调节生理机能,护肝解毒,补虚润燥,是秋冬之季食疗上选。做法步骤1.猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片...
干豆角炖肉,冬季北方家庭一道美味佳肴做好的菜肴干豆角干香又带着肉汁的香浓,口感香鲜是搭配米饭的绝佳美味。做法步骤1.五花肉切小块加入料酒,酱油腌制片刻。2.干豆角温水浸泡1个小时以...
鸡蛋焖子,是一道地道的东北农家菜。做法上类似于蒸鸡蛋糕,里面都加入了东北大酱和辣椒,味道酱香浓郁,为东北人夏天餐桌上常见的下饭菜。做法步骤1.准备好食料2.青椒切成粒3.鸡蛋打入碗...
东北铁锅炖鱼,这个东北铁锅炖鱼是直接把鱼放入加了调味料的汤里煮,因为放了豆豉,所以按照东北那嘎达的话是;粗犷,朴实,滋味浑厚。做法步骤1.白鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净。2.准备好肥肉...
蚝汁蒸茄盒,做了这个清蒸的茄盒,浇上蚝油的调味汁,洒上香菜与芝麻,清香但不单调,很适合现在来食用。做法步骤1.青菜与猪肉剁碎混合。2.放入精盐。3.放入五香粉。4.放入味精。5.放...
东北砂锅坛肉,这是东北的一个特色菜,砂锅坛肉选用大块五花肉,用沙锅炖煮,做好的坛肉以口感香软著称。做法步骤1.将五花肉切大块。2.泡洗干净。3.焯去血末捞出。4.冰糖5.大块冰糖要...