腊鸭茄子煲,茄子软软糯糯,回味悠长;腊鸭味道上更为突出,吃入口中,徐徐的咸香鲜味涌至,咸味适中,很受欢迎。做法步骤1.咸鸭腿剁成小块后放在冷水中泡上二个小时以上;2.将茄子和杏鲍菇...
白薯炒腊鸭,形状大小和地瓜差不多,皮是淡黄偏白,肉非常白,肉的质地看起来有点像地瓜,但吃起来比地瓜清甜,香脆可口多水分,为解渴之物,也可以当做水果生吃。今天就白薯炒腊鸭味道也不错,...
大葱腊鸭腿,腊鸭腿除了用辣椒炒,还可以用什么炒呀,用大葱,要蒸一下,好,我就用大葱炒,没想到很好吃,感觉怎么像在餐馆吃的一样。做法步骤1.腊鸭腿一个2.大葱和辣椒3.斩好的腊鸭放入...
干烧腊板鸭,这腊板鸭是上次去江西出差带回来的,俺把它送给了老妈,但老人家一直就没舍得吃,这次我回家才拿出来做了吃。做法步骤1.江西特产,沙地板鸭。2.把鸭子斩成块。3.青椒切好备用...
腊鸭煲仔饭,煲仔饭是广东有名的传统美食,是用小砂锅(也叫瓦煲)煮的饭,再在饭面上加上各式各样的材料就叫煲仔饭。做法步骤1.准备所需材料。2.砂锅洗净,在锅底和锅边刷一层油。3.再倒...
腊鸭烧冬瓜,冬瓜利水排湿作用较强,容易水肿的人应该多吃,冬瓜本无味,搭配腊鸭同炒,特别的香,入口即化。做法步骤1.食材准备2.腊鸭腿用热水洗净3.大料洗净4.冬瓜去皮切块5.腊鸭腿...
腊鸭炒竹笋,用腊鸭搭配竹笋,因为腊鸭油多且腊味十足,所以此菜非常鲜香,吃起来风味俱佳。做法步骤1.备齐食材。2.鸭腿洗净切块,干竹笋洗净开水泡发半小时以上。3.将鸭腿与干竹笋放入高...
蒸香肠,老家带过的麻辣味,很久没吃他肯定是怀念得很,看他几次要求的份上,今天抽空给他煮点来吃。做法步骤1.准备好香肠2.把香肠放入冷水中煮热3.把煮热的香肠加点冷水清洗干净4.把清...
自制口水鸡,脆嫩的鸡肉,用火红浓郁的辣椒油带着香菜蒜苗的味儿,每一口都充溢味蕾。吃着脆脆带着汤汁的花生米换个口,也很好吃。做法步骤1.原料图。2.辣椒粉和芝麻用热油烫成辣椒油。花生...
口水腰花,猪腰又名猪肾,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。做法步骤1.腰子洗干净,把表面那一层油膜去掉,切成两半,片去腰臊2.反面斜...
口水鸡腿,家庭版的不谈正宗只要合自家的口味就好,各种各样的菜式都是按照自家的口味来调整,鸡肉很入味鲜嫩,味道也很棒。做法步骤1.鸡腿洗净2.去皮的花生用空气炸锅炸出香味后取需量切成...
口水豆腐,佐料丰富,香辣扑鼻,尤其是那特制的辣油,真是点睛之笔,让你不流口水都不行。做法步骤1.准备好绢豆腐一盒;2.用小刀在豆腐盒底部的四角割一小口,方便完整的取出豆腐;3.用波...