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酱大骨
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zkrryqkt
酱大骨，大快朵颐的一道东北传统名菜，和一些红烧菜肴相比，东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同，主要特色来自对主料选用（带骨头的活肉）和“豪迈”的脊骨。鲜美，肉香扑鼻。做法步骤1....
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椒油马哈鱼
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遏抑唔
椒油马哈鱼，主料用的是咸马哈鱼的中段，经过浸泡去除盐分、蒸制熟透、最后用烧热的花椒油浇在表面，一道椒香味浓郁的咸鲜马哈鱼制作ok。做法步骤1.把马哈鱼去鳞洗净2.用清水浸泡5小时，...
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彩椒杏鲍菇煲
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痛吻你柏
彩椒杏鲍菇煲，用彩椒来搭配口感肉肉的杏鲍菇，简单的食材，但做出来味道相当鲜美，味甜质脆，再加上色彩丰富诱人，整道菜看着就让人心情愉悦，让美味中多一点美色，非常适合端上家庭聚会餐桌。...
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萝卜牛腩煲
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土豆炖成锅包肉
萝卜牛腩煲，这包牛腩非常实惠，牛腩都很大片，有肉有筋的，口感非常不错，这季节的萝卜甜津津的水分也多，搭配牛腩口感口味都很棒。做法步骤1.准备好王栏树牛腩煲一包。2.白萝卜胡萝卜去皮...
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莲藕玉米鸡汤煲
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qew857
莲藕玉米鸡汤煲，鸡汤中我添加莲藕和玉米，真的非常鲜美，莲藕和玉米吸走了鸡汤的油脂更加鲜美浓郁。做法步骤 1.鸡洗净，用镊子把鸡身上的剩余的毛拔净。 2.锅中注入水，放入鸡，将水烧开...
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鸡翅根炖胡萝卜
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八月暖男
鸡翅根炖胡萝卜，此菜烧法类似东北菜小鸡炖蘑菇，不过用的不是东北的那种蘑菇，小鸡也不是土鸡，就只能叫鸡翅根炖胡萝卜，也就不存在正宗不正宗了。做法步骤1.胡萝卜切滚刀，香菇对半切。2....
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猪骨栗子汤煲
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天域神兽
猪骨栗子汤煲，猪龙骨是猪的脊骨，肉瘦，脂肪少骨髓较多，适合用来煮汤。用猪龙骨来煮汤，相比猪肋排来说是有着极高的营养价值。做法步骤1.栗子用刀在顶部切十字口，入锅煮开晾凉后剥去外壳及...
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东北大杂烩
东北大杂烩，这个所谓的“东北大杂烩”，也叫“东北乱炖”、“大丰收”，是东北的名菜，也是东北人冬天的家常菜。做法步骤1.排骨切段，洗净。2.将排骨放入沸水中焯出血水。3.准备好葱（我...
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牛肉丸白萝卜汤煲
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牛肉丸白萝卜汤煲，我家里常备在牛肉丸鱼丸的冻着，我最喜欢的吃法就是煲一锅里面放入其他我爱吃的蔬菜来一起煮，觉得特别的美味，香菇是我爱吃的，所以就加进去了，为了能让汤更好喝一点我还加...
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鸡骨煲娃娃菜
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塞浦路斯华人
鸡骨煲娃娃菜，娃娃菜本身味道太鲜美，显现不出鸡骨本身的滋味；其实还有香菇，既不掩盖骨汤的香浓，又能提鲜，当中枸杞做点缀配既清甜又有食欲。做法步骤1.食材准备2.把鸡腿骨洗净切块3....
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啤酒鸭煲
赞0于我缓我苦
啤酒鸭煲，加了爱吃的土豆在里面，味道出奇的好，酥软的鸭肉一咬就跟骨头分离，满嘴香酥，土豆被煲的软糯香浓，还有淡淡的啤酒香。做法步骤1.食材准备2.把鸭腿洗净切块3.在汤锅里煮开捞起...
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炸鱼块豆腐煲
炸鱼块豆腐煲，鱼煮豆腐，用大酱来做汤底，越煮汤越鲜，吃鱼吃豆腐，留下汤汁来泡饭，煮面条，鲜美。做法步骤1.主原材料准备。2.洗净的芹菜切段，小米椒，生姜切碎，大酱备用。3.砂锅中注...
yuxinqiang5
