尖椒木耳炒鸡蛋,黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品。做法步骤1.准备食材2.把干木耳用温水泡泡洗净...
浇汁木耳,这是一个凉拌菜,但拌菜的汁需要提前炒香放凉,配木耳的菜可以根据自己的喜好来配制。做法步骤1.准备食材。2.泡发的木耳入沸水中略焯捞出。3.洋葱切丝,红椒切丝,香菜切段。4...
蜜汁黑木耳烤麸,这道菜很适合夏天可以进冰箱冷藏之后作为冷菜食用,烤麸的迷力在于能把所有的汁水全部贪婪的吸进去,入口鲜甜味十足。做法步骤1.烤麸切块洗净,黑木耳泡发洗净2.锅内水烧开...
老醋木耳,这是一道低脂有排毒减肥功效的开胃菜,酸甜的口感,脆生生的木耳和花生,会带给你无比爽脆的清爽感受。做法步骤1.准备食材。2.木耳摘洗净入沸水中略焯一分钟左右捞出沥水备用。3...
毛芹木耳炒鸡蛋,是以毛芹菜、木耳和鸡蛋为主要食材的一道家常小炒,这也是新疆人爱吃的一道家常菜。做法步骤1.食材准备2.把干木耳用温水泡泡洗净去蒂撕小朵3.毛芹菜洗净去掉叶子切斜段4...
荷兰豆炒木耳,是一道素炒家常菜,烹制方法和调味都很简单,关键是掌握好炒制的火候,荷兰豆要熟而不烂,既要保证荷兰豆炒熟,又不能软烂,保持荷兰豆脆嫩的口感为好。做法步骤1.把荷兰豆摘洗...
茭白木耳炒肉丝,茭白其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白木耳配上肉丝,风味独特,口感细嫩,味道鲜美。做法步骤1.猪肉、茭白、木耳、青红椒、生姜、泡椒切丝2.肉丝加料酒、姜丝...
双笋炒木耳,大鱼大肉类的吃多了会感觉到负担,因此素食越来越受人们的青睐。双笋炒木耳可谓是一道非常好吃的素菜,三种食材均有较高的营养价值和食疗效果。做法步骤1.准备好食材2.春笋、莴...
百合木耳鲫鱼汤,我个人是偏爱用鲫鱼,用妈妈的话讲,鲫鱼汤实惠而且有营养,今天搭配百合与木耳一起做个汤。做法步骤1.备料鲫鱼,木耳,百合。2.热锅加油,下姜爆香。3.将鲫鱼洗净沥水抹...
黄瓜木耳拌鸡丝, 这菜清脆爽口、养颜开胃、制作简单,零难度,大鱼大肉吃多了,这清爽的凉拌菜特别地受欢迎。做法步骤1.准备好原材料;2.鸡脯肉放入冷水中煮, 加入少许料酒和姜丝帮助去...
香菇木耳鸡,此砂锅鸡选择走地母鸡,放些香菇与黑木耳,盐与姜片,也不用焯,熟了,撒些葱花就好,原汁原味。做法步骤1.准备食才2.母鸡去杂质洗净,把鸡内脏洗净,用清水浸泡3.香菇洗净,...
酱烧木耳豆腐,豆腐这个食材已风靡我国大江南北,东西南北,无论是那个地方的人都能接受它,它既可以当配角,也可以做主角,吃法多样。很受人们的喜欢。做法步骤1.木耳提前泡发,豆腐洗干净切...