红豆莲子银耳粽子
2016-12-01阅读(2238)
你粑粑的小姨夫昨天晚上就煮好的红豆莲子银耳汤，泡了一晚上今天早上用来包粽子的。比较有新意吧，营养有美味哦！为了包粽子，在心里不知道酝酿了几天了，就想着包点有新意的粽子。
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做法步骤
1.红豆提前泡12小时，银耳和莲子也稍微泡发。和花生一起放进锅里煮两个小时。
2.煮好的红豆银耳莲子加一些白糖，调均匀。
3.粽子叶煮一下，卷成漏斗形状。
4.底上放一层泡好的糯米。
5.在放一勺红豆银耳莲子，上面再盖一层糯米，包上就可以了。
6.包好的粽子，各种形状的都尝试了一下，就是包的不好看
7.自己做的就是好，馅料满满的，好吃！主要自己做更卫生哦！
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