首页美食旅游运动健康兴趣教育游戏

首页>食材>豆腐和肉的碰撞

豆腐和肉的碰撞

2016-12-05阅读(2027)

赞(16) |收藏 |复制地址

抗忙北鼻够丶zj

豆腐是素菜中必不可少的食材，而肉是肉食动物的最爱。豆腐和肉的碰撞，也是素食动物和肉食动物的相结合。

材料

5g糖
适量胡椒粉
一段葱
三片姜
适量耗油
适量酱油
少许油
少许盐
一大块豆腐
100g猪肉馅
50g淀粉

1

做法步骤

1.把姜和葱切成末放入猪肉馅中，搅拌均匀。

2.依次把耗油、酱油、白糖、淀粉、盐、胡椒粉放入刚才拌好的肉馅中，并搅拌均匀。

3.把豆腐切成同等大小的块状，在其中间位置挖个洞。

4.用拌好的肉馅把豆腐填充满。

5.依次在杯中放入酱油、盐、白糖、耗油、水搅拌均匀成汤汁，放在一旁备用。

6.起火，倒上油，把填有肉馅的豆腐放入锅中，煎至两面金黄。

7.把刚才调好的汤汁和淀粉倒在煎好的豆腐上面，收一下汁就可以出锅了。

8.把锅底剩下的汁淋在盛出来的豆腐上面，大功告成。

2

小贴士

1、煎豆腐的时候注意不要煎过，也不要弄烂。

2、在上面撒点香葱，味道也不错。

推荐阅读

热点关注

三亚旅游攻略鼠标手的症状及治疗方法美国留学条件及费用俯卧撑的正确做法背部肌肉锻炼方法图解羊肉的做法大全茶叶的种类有哪些 p2p和信托理财的区别火影忍者手游新手攻略新手常犯错误大盘点春节去哪里旅游比较好新生儿六种异常现象要格外谨慎

猜您喜欢

美食旅游运动健康兴趣教育娱乐理财

绿豆菊花茶

绿豆菊花茶，菊花在绿豆水里盛开，喝到嘴里很清香，免去了吃药的麻烦，而且去火的效果非常的…
蜜糖甘菊桂花茶

蜜糖甘菊桂花茶，桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解…
桂圆玫瑰花茶

桂圆玫瑰花茶，气味芬芳，味甘微甜，能促进食欲，活血行气。能养血滋阴，养颜润肤，调节内分…
山药萝卜粥

山药萝卜粥，此款药膳养生粥理气降压，降血糖，补益脾胃是非常适合老年人食用的一款养生粥。…

肉类

大家都在搜

私房菜 /创意菜 /开胃菜 /下酒菜 /卤菜 /火锅 /下饭菜 /凉菜

猪

花生油 /鸡精

胡椒粉

油

热门推荐

为您推荐