炒海带丝
2018-06-12阅读(1541)
斑注册海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
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做法步骤
1. 海带丝洗净切段
2. 鸡肉洗净，切细丝
3. 胡萝卜洗净切丝
4. 洋葱去外皮洗净，切丝
5. 锅中烧开水，下入海带丝焯水至断生
6. 捞出沥干备用
7. 炒锅入油，下入鸡肉丝
8. 鸡肉快要断生的时候，加入洋葱翻炒片刻
9. 再加入海带丝，翻炒片刻
10. 加入胡萝卜丝
11. 最后加入盐
12. 生抽
13. 香醋
14. 炒匀出锅
15. 成品
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