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干拌面

2018-06-20阅读(1678)

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行者无义

干拌面，小时候最爱的干拌面，用筷子这么一拌，真是太美味啦，香气四溢。

材料

250g面
适量猪油
适量葱蒜
适量胡椒粉
适量虾籽酱油
适量麻油

1

做法步骤

1.首先将调料配好，先放入虾籽酱油

2.猪油一小块

3.少许胡椒粉

4.撒上小葱末

5.蒜头剥好洗净，拍扁

6.放入调料碗中

7.最后加入适量香喷喷的麻油，调料就配好了

8.锅中水烧开，放入面条，烧开

9.水沸腾后，加入少量凉水，再次沸腾后转小火焖一下即可

10.将煮熟的面条装入之前配好的调料碗中

11.搅拌均匀即可享用

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