首页美食旅游运动健康兴趣教育游戏

首页>菜式>河蟹炒年糕

河蟹炒年糕

2018-09-06阅读(1528)

赞(0) |收藏 |复制地址

儒雅的孤冷

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

螃蟹炒年糕，一直是我们沿海居民的传统菜，亦饭亦菜，有荤有素，一个人可以吃一大碗，百吃不厌.特别是在寒冷的冬天，可以吃上这么一大碗螃蟹煮年糕，真是惬意！

材料

2只河蟹
150g年糕
100g平菇
100g菠菜
适量油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量胡椒粉
适量鸡精
适量姜
适量蒜

1

做法步骤

1.菠菜洗净，平菇洗净。

2.年糕切片，用开水泡软

3.螃蟹洗净，切半，去胃，去底盖

4.锅里油热，放下姜，蒜爆香，下螃蟹煸炒。

5.带螃蟹转色，放入平菇。

6.加适量水，加料酒，糖，煮5分钟。

7.放入年糕

8.大火煮开

9.放下菠菜煮开

10.加盐，胡椒粉，鸡精即可

2

小贴士

平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食螃蟹.

推荐阅读

热点关注

三亚旅游攻略鼠标手的症状及治疗方法美国留学条件及费用俯卧撑的正确做法背部肌肉锻炼方法图解羊肉的做法大全茶叶的种类有哪些 p2p和信托理财的区别火影忍者手游新手攻略新手常犯错误大盘点春节去哪里旅游比较好新生儿六种异常现象要格外谨慎

猜您喜欢

美食旅游运动健康兴趣教育娱乐理财

绿豆菊花茶

绿豆菊花茶，菊花在绿豆水里盛开，喝到嘴里很清香，免去了吃药的麻烦，而且去火的效果非常的…
蜜糖甘菊桂花茶

蜜糖甘菊桂花茶，桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解…
桂圆玫瑰花茶

桂圆玫瑰花茶，气味芬芳，味甘微甜，能促进食欲，活血行气。能养血滋阴，养颜润肤，调节内分…
山药萝卜粥

山药萝卜粥，此款药膳养生粥理气降压，降血糖，补益脾胃是非常适合老年人食用的一款养生粥。…

私房菜

大家都在搜

私房菜 /创意菜 /开胃菜 /下酒菜 /卤菜 /火锅 /下饭菜 /凉菜

油

胡椒粉

鸡精

热门推荐

为您推荐