柚子皮炒肉
2018-10-10阅读(1805)
推筒子高科技yu柚子皮炒肉，柚子皮营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
1
做法步骤
1.柚子皮一个
2.削去外面那青皮，一定削干净，要不会苦涩。
3.将柚子皮切厚长条。
4.锅烧开水将柚皮放进去煮。
5.煮5一6分钟成透明状。
6.用清水冲洗一两分钟去除苦味，再用清水浸泡着。
7.肉剁成沫，西红柿切颗粒状。锅放油烧热时将肉沫炒散。（拍了照不见了）
8.肉沫炒香后，放盐，生抽继续翻炒。
9.将西红柿倒入锅，放盐，炒入味。
10.加一碗水盖住盖子煮三分钟。
11.煮好的汁要加入鸡精，盐，味要调够。再将挤干水份的柚皮放进汤汁里，让袖子皮彻底吸饱汤汁。
12.柚皮将汁收完后即可起锅。
13.这道菜味很特别，柚皮咬下去软软的满嘴的汁，真是那种入口即化的感觉。
推荐阅读
热点关注
为您推荐