1.把所有材料准备好,除了像生菜这些烤了会变的很软的蔬菜,剩下任何食材都可以放进来。
2.烤麦芬的模具,用刷子在底部刷上油。以免馄饨皮儿到时候粘上拿不下来。
3.馄饨皮儿两张交错放入模具,呈现出一个小碗的样子。
4.先把每个馄饨皮儿里面放入少许芝士。
5.准备好的蔬菜,肉类(尽量是半熟的)。
6.另一个碗里加入三个鸡蛋,淡奶油,牛奶,盐,黑胡椒。
7.搅拌均匀。
8.把搅拌好的蛋液倒入每个馄饨皮儿里,大概四分之三满即可。
9.进烤箱上下火180度,20分钟。
10.出来后,配点沙拉,自己在家就可以Brunch啊
11.看起来是不是很香。