浓情巧克力蛋糕
2015-02-02阅读(2501)
一款巧克力蛋糕，源于儿子真心喜欢吃巧克力，
于是有了这款浓情蛋糕，做法简单，却很有颜值。
1
做法步骤
1.鸡蛋和糖混合
2.隔温水打发到表面花纹不会马上消失状态
3.筛入低筋面粉和可可粉
4.翻拌均匀、加入玉米油
5.继续拌匀后倒入8寸方形模具
6.震几下放入预热好的烤箱，倒二层160度20分钟左右
7.放凉后隔成2半
8.蛋糕放凉的时间中将淡奶油加入可可粉打至硬性状态
9.在隔开的蛋糕体抹上可可奶油2、取另一片盖上，
10.然后挤上奶油花装饰就好
11.成品1
12.成品2
2
小贴士
小叮咛：
这款蛋糕采用的是全蛋打发，底下垫温水可以容易打发
烤的时间请根据自家烤箱脾气掌握
烤好的蛋糕取出后震几下倒扣放凉后装饰
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