蒸藕盒
2016-12-05阅读(3587)
藕盒也叫夹藕，夏日炎炎，蒸出来的藕盒，清淡而不上火，操作起来也很简单。爽口的莲藕，含铁和大量的维生素C食物纤维，熟藕补心生血、养胃滋阴、健脾益气、滋养强壮的食补佳品。在享受藕的功效时，也能达到健康美味的效果！
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做法步骤
1.将所有食材洗净，莲藕去皮切片（切的时候注意先切厚点然后在中间切一下但不切断）
2.胡萝卜、生姜、香葱分别切碎放入内胆
3.将猪肉馅放入装有胡萝卜碎的内胆中，然后依次放入蚝油、白糖、淀粉、鸡精、料酒、盐拌匀
4.将拌好的肉馅填在藕片中间，放入内胆
5.往底座添加约300ml（max水位线）的水
6.将装有耦盒的内胆放在靠谱煲下层，大米洗净，加入250ml的水置于靠谱煲上层
7.所有食材放入靠谱煲之后，盖上上盖
8.打开app操作，选择“蒸藕盒”，启动
9.将蒸熟的藕盒盛出即可
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