焗烤土豆泥
2017-01-11阅读(1847)
10菲儿宝贝01相信一提起芝士，很多人的口水都会和我一样吧嗒吧嗒掉下来，略微焦黄的脆脆表层加上暖暖的能拉出来丝的内心，算是乍暖还寒时候给自己的一份舌尖上的奢侈礼物吧~难度：切墩(初级)时间：30-60分钟
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做法步骤
1.土豆选择个头比较小的，冲洗干净
2.放到微波炉里面高火4分钟到全熟
3.趁热去掉外皮捣碎
4.加入黄油充分捣碎搅拌
5.加入适量食盐搅拌均匀
6.加入杂菜，可以不解冻，搅拌均匀
7.最后加入混合香草，不要特别多，1小勺就够了，很出味儿
8.我想吃肉了但是又偷懒，放了几个肉丸子，这步可以省略
9.想要奶香跟浓郁的放一点奶粉
10.马苏里拉芝士提前从冰箱里面拿出来，切成小块
11.耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥
12.然后适量撒一点马苏里拉芝士
13.重复上面操作，最后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士
14.放进烤箱中层，上下火165度，20分钟，芝士融化并且表面稍微焦黄即可
15.成品
16.成品
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