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核桃仁酱烩墨鱼

2018-04-27阅读(1588)
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核桃是一种营养价值非常高的食物，在人们的日常生活当中经常见到。经常吃核桃有很好的养生功效，所以很多人都爱吃。今天我就做了道核桃海鲜小炒，让大家尝尝鲜哦。

材料

  • 6颗核桃
  • 1/2个大墨鱼
  • 12个鹧鸪蛋
  • 1个青辣椒
  • 1个红辣椒
  • 适量葱姜蒜
  • 3颗罗勒叶
  • 1包沙拉汁
  • 1匙蚝油
  • 1匙生抽
  • 1匙白醋
  • 3g黑椒粉
  • 3g白砂糖
  • 3g鸡精
  • 3g盐
  • 适量油
  • 1颗香菜
1

做法步骤

1.准备好材料

2.先将鹧鸪蛋煮熟

3.墨鱼切花后切成小块

4.锅里热油后放入鹧鸪蛋

5.盖上锅盖煎至表面金黄即可

6.然后放入蒜瓣爆香

7.放入姜丝爆香

8.放入墨鱼翻炒一下

9.在墨鱼上淋入蚝油、丘比沙拉汁

10.撒入黑椒粉

11.加入生抽、白醋、黄酒、白砂糖、盐、鸡精

12.翻炒均匀后加入青红辣椒炒

13.放入核桃仁炒

14.放入罗勒叶、葱段、香菜炒均匀即可

15.成品。
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