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韭菜饺子馅

2018-06-07阅读(1906)

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荣起杰

韭菜饺子馅，喜欢吃饺子的朋友不妨试试韭菜饺子馅，韭菜含维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

材料

6-8个鸡蛋
适量韭菜
适量粉条
一个胡萝卜
适量葱姜
适量盐
适量十三香
适量鸡粉

1

做法步骤

1.先把胡萝卜切成颗粒状，备用

2.然后把葱姜切碎，备用

3.然后锅中烧热水，把粉条煮熟，大概3-5分钟左右，捞出剁碎备用。

4.韭菜切碎备用

5.热锅烧油炒鸡蛋，炒熟后，成进碗里用铲子铲碎，备用

6.锅中再放去少许油，倒入葱姜，煸香后，放入适量盐，十三香，依据个人喜好酌量添加，

7.再倒入胡萝卜炒一下

8.再倒入粉条炒一下，

9.然后放入捣碎的鸡蛋继续翻炒，30秒后放入鸡粉，

10.10秒后放入韭菜，翻炒一下，关火，大功告成了，

11.成品

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