1.准备材料
2.鸡蛋加冷水煮熟捞出备用,冷水一起煮不容易裂
3.胡萝卜切成条,西蓝花切小块加入沸水煮熟捞出备用
4.胡萝卜切成末 可以切更细一点会更好看
5.西蓝花去掉根部 把花的部分切碎备用
6.水煮蛋取蛋黄用筛子碾压过筛
7.过筛后是这样的很细腻的
8.芝士切成小颗粒备用
9.将西蓝花、胡萝卜、蛋黄泥分别拌在饭里面
10.取一小块饭,加入一块芝士,用保鲜膜包起来
11.用保鲜膜拧一下就变成球形了,一点都不会粘保鲜膜
12.完成