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芝麻脆麻花

2018-08-03阅读(1648)
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淡疼灬de人生劝

芝麻脆麻花，家里没有猪油只好用了玉米油和面，炸出来的也很脆，由于放了黑芝麻和白糖，吃起来又香又甜有酥，可以当小零食来吃，非常不错。

材料

  • 200g面粉
  • 适量油
  • 适量黑芝麻
  • 适量白糖
  • 1个鸡蛋
1

做法步骤

1.面粉、鸡蛋、黑芝麻、白糖、玉米油准备好

2.将所有的原料混合揉成面团，醒二十分钟

3.醒好的面分成小剂子，然后搓成长条

4.两个长条捏住两段朝反方向搓，使之上劲

5.然后拎起搓好的面条两端，让它自然缠在一起

6.做好的麻花胚子

7.锅里放油，把搓好的麻花胚子放进去

8.小火炸至金黄即可

9.又香甜又酥脆的麻花就好了

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