棒棒糖蛋糕
2015-02-14阅读(2139)
草木本心y露肉的夏天简直是胖子的噩梦。但看到这个，无论是谁应该都想一口咬下去。
这不是一般的棒棒糖，而是棒棒糖蛋糕！
巧克力包裹着香软的蛋糕芯。
午后闺蜜趴，各种朋友间小聚，它绝对是不可多得的小点心。
只需简单的模具，巧克力和鸡蛋，面粉。
烘焙一番就能流露美妙滋味。
别犹豫，为了减肥大计，干了这根棒棒糖再说！
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做法步骤
1.将黄油隔水融化。
2.将鸡蛋打入无水的干净碗中放入白砂糖。
3.将蛋液盆隔温水进行搅打，高速打发至蛋液呈乳白色。
4.筛入低筋面粉。
5.轻轻搅拌五、六下，将黄油液顺刮刀倒入碗中，并搅拌顺滑。
6.将面糊倒入模具中。
7.盖好模具插入纸棒，烤箱中层180度烤至15分钟。
8.巧克力隔水融化。
9.将蛋糕取出晾凉蛋糕球均匀裹上巧克力，静置一段时间即可。
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