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面包机版紫薯泥

2015-02-20阅读(1647)
正义的火箭队
平时大家都用果酱功能做各种馅,做的时间相对比较长,而且做出来的馅也总是会偏湿,今天我用面包机的“翻炒干货”功能来制作紫薯泥,没想到成品非常好吃,拍照时就忍不住吃了好几口,拍完后连碗一起被儿子拿进他房间里去了

材料

  • 难度初级
  • 时间30-60分钟
1

做法步骤

1.紫薯洗净后放蒸锅里蒸熟;

2.将蒸熟的紫薯去皮后切片,放入搅拌机内;

3.糖和植物油也一同放入搅拌机内,启动搅拌机将紫薯打成泥。(也可以直接用勺子将紫薯压成泥后,糖、油和紫薯泥一起放入面包机内);

4.将打好的紫薯泥放入东菱4706W面包机桶内;

5.打开阿里智能app,选择面包机的“翻炒干货”菜单,时间为45分钟;

6.45分钟后,翻炒结束,紫薯馅就做好了;

7.成品非常细腻香糯,拍照的时候也忍不住吃了好几口哦;

8.成品;

9.成品。

2

小贴士

1、因为我的紫薯泥相对比较稠,所以45分钟的翻炒时间正好。请根据自己的紫薯泥的稀稠度来选择合适的制作时间。 2、再过2个月就要中秋了,到时可以利用4706W面包机的“翻炒干货”功能来制作豆沙馅、莲蓉馅哦。 3、成品油偏多一点,小伙伴们可以适当减油。

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