开胃杨桃汤
2018-04-23阅读(1301)
水珍珠520市场上黄澄澄的杨桃香气袭人，那肉脆汁多的样子总是那么令人垂涎欲滴，自己是小馋猫，肯定受不住诱惑了…。一般来说杨桃生吃比较常见，但是用来煮汤却比较少见，杨桃煮汤非常有益处而且美味。它有清热利咽、和中消食、生津止渴、美容养颜的功效。搭配生姜和瘦肉，味道酸甜可口、香气怡人，适合男女老少食用。
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做法步骤
1. 杨桃洗净，用刀削去边
2. 去头尾后，切成星状
3. 生姜和瘦肉分别切片
4. 瘦肉加入食盐、淀粉、白胡椒粉和少许食用油腌制15分钟
5. 起锅注入少许食用油烧热，加入生姜和杨桃爆炒片刻
6. 加入900ml开水
7. 大火烧开，小火煮10分钟
8. 放入瘦肉浸煮2分钟
9. 撒上枸杞子，调上食盐即可
10. 清热生津～开胃杨桃汤
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小贴士
1.胃酸偏多的人不宜食用。
2.如果不喜欢太酸的味道，最后调味时加入适量白糖即可。
3.材料份量：3人。
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