宝宝还不能很好嚼肉的阶段,除了把肉做成丸子,做成午餐肉也是很好的选择,在外面买的午餐肉虽然很香,但是始终没有妈妈牌安全健康,今天我们就来做一款安全无任何添加剂的宝宝午餐肉,一起来看下做法吧!
1.将蘑菇切丁,洋葱同样切丁
2.放入剁好的肉末中,加入一个蛋清,玉米淀粉,搅拌上劲
3.将搅拌上劲后的肉末倒入方形碗中,用手铺平后盖上保鲜膜
4.放入蒸锅中,蒸15分钟
5.将胡萝卜切丁,青菜切碎
6.放入米饭中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀
7.取出做好的午餐肉,在上面倒入拌好的蛋液
8.盖上保鲜膜,放入蒸锅中,再蒸8分钟,直至蛋液凝固
9.切成一块一块,就大功告成啦!
10.摆盘、完成
在午餐肉的上面淋上调好的蛋液,使得成品更加营养,足以满足宝宝的一餐,我们下期宝宝餐餐见!