蔓越莓玛芬蛋糕
2017-01-13阅读(2112)
束睿寅这一款蛋糕属于零失败，也是新手最先练习的蛋糕。玛芬蛋糕(Muffin cake)(又译玛芬面包或英式小松饼)西式 松饼是速面包(Quick Bread)的一种，通常是以泡打粉(Baking Powder)或小苏打粉(Baking Soda)做为烘焙酵素。不过，英国松饼基本上是面包类的东西；可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。难度：切墩(初级)时间：10分左右
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做法步骤
1.准备材料。
2.倒入色拉油
3.碗中倒入牛奶
4.加入鸡蛋液
5.搅拌均匀。
6.面粉、泡打粉、盐、白糖混合均匀。
7.筛入倒入鸡蛋糊里。
8.搅拌均匀。
9.装入纸杯中，1/2满。
10.200度预热烤箱，中层，20分钟。
11.成品
12.成品。
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小贴士
零失败，倒入纸杯的1/2或者2/3满即可。
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