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蘑菇饼干

2015-02-17阅读(1742)
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Ctuvfe

相信大家都吃过各种各样的饼干，那有没有吃过这款呢？这款小蘑菇饼干萌哒哒~家中有小朋友的都可以尝试一下哦，孩子拿在手里也爱不释手不舍得吃呢。做法简单，材料也简单，想要的亲们来跟着我一起做起来吧。

材料

  • 125g低筋面粉
  • 125g玉米淀粉
  • 100g黄油
  • 60g糖粉
  • 1个鸡蛋
  • 2g泡打粉
  • 少许可可粉
  • 难度初级
  • 时间30–60分钟
1

做法步骤

1. 100g黄油软化倒入打蛋盆中

2. 加入60g糖粉（分两次加入）搅拌均匀

3. 加入鸡蛋（分三次加入)搅拌均匀

4. 将125g低筋面粉筛入打蛋盆中

5. 再筛入125g玉米淀粉

6. 最后筛入泡打粉。

7. 搅拌均匀，揉成面团。烤箱预热170度。

8. 将揉好的面团分成15g一个的小面团，揉成圆球状

9. 取一个空酒瓶，瓶口沾一下可可粉。

10. 从中间压下去，放入烤盘内。

11. 送进烤箱170度烤制25分钟即可（如果颜色深在烤盘上加盖锡纸）。

12. 好啦。是不是很逼真，很可爱。

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