用三明治当早餐即营养又健康,不管你是用来当早餐,还是去郊外郊游,带起来都很方便,做法更是简单。三明治加了番茄酸酸甜甜的味道,吃起来不会有那种干巴巴的感觉。难度:切墩(初级)时间:30-60分钟
1.准备所需材料;
2.番茄洗净切成丁;
3.将鸡蛋打散,然后加入番茄;
4.加入适量的盐;
5.再将鸡蛋和番茄打搅均匀;
6.把锅烧热,加入适量的油,再倒入番茄鸡蛋;
7.然后用小火把鸡蛋摊熟,放凉切成四方形备用;
8.吐司切去四边;
9.取一片吐司挤上沙拉酱;
10.放上一块摊好的番茄鸡蛋;
11.再放上一块火煺;
12.然后放上一片吐司,再挤上沙拉酱放上一片番茄鸡蛋,再放一片吐司;
13.再将一片火腿放在面上;
14.然后用刀对角切开;
15.将做好的三明治放烤盘内;
16.烤箱预热160度,放中层烤15分钟左右;
17.将烤好的吐司取出稍微放凉;
18.最后在表面挤上沙拉酱装饰即可。