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虾仁西兰花

2016-12-01阅读(2799)
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西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。它能够促进人体的新陈代谢，具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效。新鲜的西兰花和虾仁、黑木耳等一起搭配，更健康美味。

材料

1

做法步骤

1.准备食材

2.虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会

3.西兰花切块、胡萝卜切片，黑木耳事先泡发好

4.西兰花放入开水中焯熟捞出

5.锅中放油，把虾仁煸炒变色盛出

6.放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会

7.放入西兰花，放盐煸炒

8.最后放入虾仁煸炒一会即可出锅

9.营养美味

2

小贴士

焯西兰花时锅里滴几滴油，可保持西兰花翠绿

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