冬天要多吃大蒜,能有效的预防感冒。天天变着花样让孩子多吃点大蒜肉丝,是我家孩子特喜欢的一个菜。
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
1.准备食材
2.五花肉切成2厘米的长条
3.大蒜切成段
4.冷锅放入肉丝和姜丝
5.翻炒至焦黄
6.加入料酒、糖、豆瓣酱,再倒入美极鲜味汁
7.翻炒均匀
8.加入大蒜叶
9.翻炒均匀出锅
10.成品
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