基围虾炒面
2018-10-30阅读(1813)
演绎90后的痛id很喜欢这种又能当饭又能当菜，而且做法还特简单的美食。当然我最喜欢的还是它的营养，这种美食营养最全面，比单一的炒个菜，营养来的更丰富些。以前还没觉得这样，但自从有了孩子，想的就和往日不同。整天就想怎么才能给孩子做的更营养更健康些，有孩子的年轻妈妈不妨做给孩子尝尝，味道很棒哦。
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做法步骤
1.把配料切丁备用。
2.基围虾化冻，去皮，去虾线，切段。
3.准备两口锅，同时进行。一口锅煮面，一口锅炒菜。面煮至八成熟。
4.待油八成热时，炒香圆葱。
5.放胡萝卜煸炒。
6.放入一勺豆瓣酱。
7.放虾煸炒。
8.放入面煸炒。
9.出锅前放盐、鸡粉、黄瓜拌匀。ok！
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小贴士
1.盐要少放，豆瓣酱本身就有含盐。
2.像我这种鲜面条，一定要多煮会。但挂面的话就不能煮的太熟、太烂。因为还要二次加工。
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