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牛扎饼

2015-03-03阅读(3848)
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Jessiejun1991
灵机一动的小甜点，好吃又容易做的小饼干。

材料

  • 难度中级
  • 时间30~60分钟
1

做法步骤

1.原材料展示；

2.不粘锅开小火，将黄油融化；

3.黄油融化后，放入棉花糖，让棉花糖也融化；

4.棉花糖融化到七成时，倒入黑芝麻和奶粉，搅拌均匀；

5.牛轧饼馅就做好了，保持锅的温热，让馅一直柔软的状态；

6.如适量大小的馅料放在一片苏打饼干上；

7.再盖上另一片饼干，压平；

8.如此重复，然后放在盘子里晾凉；

9.凉透后放在保鲜盒里储存，要的时候拿出来摆盘即可。

2

小贴士

牛扎饼里的牛轧糖可以软一点，黄油多放点就可以啦。

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